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复合调味料
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披萨冷藏发酵粉

名称:披萨冷藏发酵粉
详细信息 :

净重:20kg/箱

包装:外纸箱  内袋包装

规格:2*10kg/袋  100目 

配料:?#21672;?#31958;、食用盐、乳清粉、奶粉、发酵粉、植物油

使用?#26898;?/b>


1. 提取500克比萨冷藏发酵粉FC9218加入5400ml水(室温25度)中混合均匀;

2. 在混合液中加入100克大豆油,搅拌均匀;

3. 将上述溶液?#35895;?/span>10KG中筋面粉内,用和面机搅拌成面团;

4. 将面团按饼的份量分割,揉成圆形,放置冰箱冷藏(4℃)1-2天;

5. 将面团压成面饼,加入比萨番茄酱、芝士、肉等,然后烤至熟;

6. 享受美味。



披萨冷藏发酵粉
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